3歲時，李依曉在遼寧省錦州市群眾藝術(shù)館少兒藝術(shù)團(tuán)舞蹈班學(xué)習(xí)。4歲時，

因為父母工作繁忙，李依曉就跟著爺爺奶奶一起生活。那時的依曉更是爺爺奶奶的掌上明珠。5歲時被沈陽雜技團(tuán)選中，但因爺爺心疼孫女未能讓小依曉去學(xué)習(xí)雜技。8歲時，李依曉再次被選中學(xué)習(xí)京劇，母親只好背著爺爺，悄悄地帶著依曉去遼寧省藝術(shù)學(xué)?？荚?，從此，李依曉開始學(xué)習(xí)戲曲，也注定了與表演的緣分。

2003年，李依曉出演電視劇《人生幾度秋涼》的劇中，扮演了“富格格”一角。2003年李依曉參演電視劇《人生幾度秋涼》，扮演了“富格格”一角，因為這個偶然機(jī)會李依曉開始了自己的演藝之路。

2004年，在電視劇《鐵齒銅牙紀(jì)曉嵐第三部》中飾演紅蓮一角。

2007年，在電視劇《新上海灘》中飾演古靈精怪的汪月琪。參演電視劇《甜蜜蜜》，飾演純真執(zhí)著的白莎莎。在電視劇《武十郎》中李依曉無厘頭式搞笑飾演“尚喜”，在空戰(zhàn)大劇《血戰(zhàn)長空》中飾演女一號馬昕藍(lán)。11月，錄制了自己的第一首單曲《追逐》被用為電視劇《寬恕》的主題曲。

2008年，出演的電視劇《搶灘大上海》中扮演“林菲雁”，2009年主演導(dǎo)演高希希的軍事題材力作《狙擊手》扮演的“九兒”，3月24日《北方有佳人》女主角“寄萍”。

2010年，與陳建斌、倪大紅、于和偉聯(lián)袂主演電視劇《三國》，飾演靜姝。同年在電視劇《南下》中飾演玉秀。

2010年，與林心如、周一圍、于濱聯(lián)袂主演電視劇《獨家披露》，飾演沈紅葉。在電視劇《圣堂風(fēng)云》中扮演宋曉荷。同年，在愛情電影《越光寶盒》中飾演阿斗母。

2011年，與邵兵、沙溢領(lǐng)銜主演高希希執(zhí)導(dǎo)的戰(zhàn)爭類電視劇《血戰(zhàn)長空》，在劇中飾演馬昕藍(lán)。

2012年在歷史劇《楚漢傳奇》中，李依曉用清新脫俗的表演折服了觀眾，把虞姬這位千古美人演繹的唯美自然。

2013年，李依曉在《新洛神》中飾演傳奇女子“甄宓”，受到關(guān)注。同年，與邵汶、于濱、戚跡合作主演革命題材電視劇《大江東去》飾演女一號秦文昭。

2014年3月，與陳鍵鋒、張迪、簡遠(yuǎn)信合作主演《封神英雄》，分飾蘇妲己、胡仙兒、芙蓉公主三角。6月，與何晟銘合作拍攝《半為蒼生半美人》開拍，飾演明心。9月，加盟《新蕭十一郎》的拍攝，飾演風(fēng)四娘。10月，李依曉在橫店發(fā)生意外事故，被演員葉璇的寵物狗阿拉斯加撕咬，送往醫(yī)院時滿身血跡，頭部和耳朵傷口縫線多達(dá)二十余針，而為了縫合傷口有一部分頭發(fā)被剃光。